青森県黒石市・對馬省次、そば生産組合牡丹のそば打ち体験会(50秒)

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今回は 2026.8.30 に更新しました。
次回は 2026.9.6 に更新予定です。

そば生産組合牡丹のそば打ち体験会


黒石市の浜町の「そば打ち体験会場」
(クリックで大画面)

講師は蕎麦打ち検定合格の専門家による
(クリックで動画50秒)
 ・・・
黒石市のそば生産組合牡丹では毎月1回の定例会を開催しています。
定例会の日は朝9時から11時まで初心者対象の蕎麦打ち体験実施しています。
毎回口コミで数人ずつ参加しています。1日に6人まで受け付けています。
申し込み先は電話 090-1935-1755 の ツシマ かメールで,
"sobasei3btn@gmail.com" へご連絡ください。次回の日程をお知らせします。
そば生産組合牡丹の定例会では自分たちが種まきをして秋にコンバインで収穫し、
石臼挽きのそば粉を使って美味しいそばを味わっています。
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The "Botan" Buckwheat Growers' Association in Kuroishi City
  holds a regular meeting once a month.
On the day of the meeting, they host a buckwheat noodle-making workshop
  for beginners from 9:00 AM to 11:00 AM.
Participants join through word-of-mouth recommendations,
  with a limit of six people per session.
To sign up, please contact Mr. Tsushima by phone at 090-1935-1755
  or via email at "sobasei3btn@gmail.com" to find out
  the date of the next session.
At these regular meetings, the association members enjoy
  delicious soba noodles made from stone-ground flour derived
  from buckwheat they sowed themselves and harvested in the autumn
  using a combine harvester.
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(注)
「黒石八郎のホームページ」を見てください。
皆様の「八ちゃん」へのご支援をお願いいたします。
黒石八郎さんの公演依頼の申し込みは直接、電話 or Faxで
(0172-28-3028) へお願いします。

これまでにここで紹介した写真の履歴(過去52週分)
これ以前の物は順次削除しています。
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令和7年産の「そば粉」は五月で在庫が無くなりました。
完売です。有り難うございました。
また十月の収穫までお待ちください。
今年の種まきは天候の影響で8月9日と決定しました。
牡丹そばのネット通販
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最近のそば生産組合牡丹の活動は ここをクリックして下さい。
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